第27届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会于2025年9月24日-26日在天津梅江国际会展中心举办，也是该展会创办以来规模最大的一届。本届展会总展览面积达到5万平方米，共设置五大专业展区，累计吸引500多家国内外企业参展，其中包括伊利、蒙牛、玛氏、光明、八喜、天津大桥道等全产业链知名品牌；全展期共迎来来自全球90多个国家和地区的超5万人次专业观众，其中海外客商达到2000多人，参展观众数量同比实现翻倍增长，展会前两天仅开放专业观众入场，第三天对社会公众免费开放。