2027蓝博·食材展_开展日期：2027.05.27-05.29_展馆：红岛国际会展中心-青岛食材展

2027蓝博·食材展
展会时间： 2027.05.27-05.29
展会地点：红岛国际会展中心
展示面积：约10万平米
展商数量：约1000多家
观众数量：约12万人次
标摊参考价格：11800元/9平米
光地参考价格：1180元/每平米
标摊配置：1个咨询桌，2个椅子，2个射灯，1个排插; 光地配置：仅提供光地
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展会简介

展会简介

2027蓝博·食材展展会介绍

当下，中国餐食产业进入高质量发展深水区，食材市场迎来品质升级与需求多元的双重变革，健康化、标准化、数字化成为行业核心趋势，预制食材等新兴赛道持续扩容，供应链协同价值日益凸显。青岛依托山东农业大省底蕴与区位优势，成为链接南北食材、辐射国内外市场的重要枢纽，为食材产业交流合作搭建了天然桥梁。

餐饮业正经历结构性迭代，品质溯源与极致性价比双轨并行，连锁化、场景化、数字化转型加速，对优质食材的需求愈发精准，食材...咨询电话：15013426855

参展范围

参展范围

2027蓝博·食材展参展范围

肉类：冷冻/冰鲜畜禽肉类、分割肉、调理肉、肉卷、肉串、卤味腊味等；

水产品：冷冻/冰鲜、深加工水产、丸滑、水产调理品等；

预制食材：即食/即热/即烹预制菜、半成品菜、料理包、宴席菜、酒店特色菜等；速冻果蔬、净菜、脱水蔬菜、菌菇、笋制品、各类豆制品、蛋制品等；

火锅烧烤食材：火锅底料、汤料、蘸料、火锅涮品食材、烧烤食材、串串食材及佐...

往届回顾

往届回顾报告

2027蓝博·食材展往届回顾报告&展会介绍

2026 第 11 届蓝博·食材展 5 月 29-31 日在青岛国际会展中心（红岛馆）圆满闭幕，展会同期举办：蓝博·火锅食材展、蓝博·食品加工包装展。展出面积超 10 万㎡，参展商超 1000 家，展出品种10000+，会议活动精彩纷呈，全国生态食材区域公用品牌发展大会汇聚全国各地政府代表、行业权威专家、产业领军企业家及主流媒体同仁，聚焦乡村振兴、生态食材、数字资产、县域经济、中国生态原产地品牌价值转化等核心议题；山东省调味品协会第八届厂商对接会暨 2026 中国金鸡...

参展流程

参展流程步骤

2027蓝博·食材展参展流程步骤

1、查询还可预定的展位： 联系组委会工作人员，提交企业资料，查询展位信息；
2、确认展位： 通过沟通，在展位图纸上确定好要预定的位置；
3、提交企业信息： 企业提交工作人员拟定合同所需要的企业信息及资质；
4、合同盖章： 企业在工作人员拟好的合同文件上盖章、扫描发给工作人员；
5、组委会盖章回传： 工作人员收到企业的合同后，盖章扫描回传给企业；
6、企业安排付款： 企业在收到工作人员盖章回传的合同后，安排付款；
7、发票开具： 组委会确认到账后，开具正规发-票，快递给参展企业；