随着“健康中国”战略的全面推进和人们健康意识的觉醒，大健康产业迎来了前所未有的发展机遇。在彭先武看来，大健康产业是很有前景的事业，经济发展使得人们的购买力大大提升，饮食观念上也从以往的“吃得饱”“吃得好”转向“吃得健康”，中国的大健康产业将迎来高速发展期。从“健康中国”、国民健康计划等文件的出台，到保健食品新功能的申报、保健食品原料目录的陆续更新、食养指南等文件的发布，这些为营养保健食品未...